店主が腕をふるう和食は、どれも日本酒と相性の良い一品ばかり。繊細なアテから、お酒がすすむ居酒屋料理、〆のこだわりの土鍋ご飯まで、幅広い和食をお愉しみいただけます。

お造里盛り合わせ

一人前 1,680円～

その時々の活きの良い魚介を盛り合わせでご提供。冷酒とご一緒にまずは、お造りで一杯どうぞ。

燻し鯛のポテトサラダ

700円

瀬戸内の真鯛を塩漬け後、燻製にして旨みを閉じ込めます。濃厚なポテトサラダにほぐした燻し鯛をたっぷりと加えた、日本酒のお供に最適な逸品です。

河内鴨のたたき

※稀にしかございません。

引き締まった肉質と、甘みのある脂が特徴の河内鴨を、たたきでご提供。強火で焼き上げることで、旨みが凝縮し、甘みがより強く仕上がります。

土鍋ご飯

※ご提供までにお時間を頂きますので、
お早めのご注文をおすすめ致します。

下記は一例となります。
仕入れ状況によって、内容は異なりますので、
ご了承ください。